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20Maio

Massa com perú e queijo creme

Ingredientes:
• 120 gr de peito de perú em cubos
• 100 gr de massa tipo (macarrão)
• 1 lata de legume primavera (cerca de 140 gr)
• 50 gr de queijo creme
• ½ cebola pequena picada
• 1 dente de alho picado
• 50 gr de azeite
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.


Preparação:
Numa pequena panela comece por cozer a massa em água e sal, e assim que esta estiver pronta escorra e reserve. Agora numa frigideira comece por refugar a cebola e o alho no azeite, assim que esta alourar introduzimos a carne e tempere de sal e pimenta e deixe fritar bem, assim que estiver pronta colocamos os legumes a massa e queijo creme e envolvemos muito bem até ficar homogéneo. E assim temos uma excelente proposta para a sua marmita.